皇冠体育app校园里的水果和蔬菜花园复活了
![四个人的照片,肩并肩,笑着](../_images/community-garden-web.jpg)
皇冠体育app校园南侧的一个水果和蔬菜园热闹异常, 自从三月份以来,学生们就一直在努力把一个充满杂草的地方变成, 杂草丛生的土地变成了一个充满活力的生长和反思的地方.
社区花园最初是由居住在公园街16号前环境研究大楼的学生安装的, 现在是空的. 情节, 里面有学生和当地社区成员种植的水果和蔬菜, 近年来杂草丛生吗.
今年春天, 自由的学员, 她是来自Goshen心理健康咨询专业的二年级研究生, NY, 联系了艾米·戴凯, 负责学生体验的副总裁, 提出在校园种植社区花园的可能性. 德凯把公园街的花园告诉了他们,并联系了环境研究学院和建筑与场地学院,希望能获准开始整修这处房产.
“那里杂草丛生,”弗里德评论道. 清除杂草,砍掉高草, 铺上护根物,修整床铺, 并于3月开始竖立防护围栏, 春天晚些时候再种水果和蔬菜. “我们在三个月里确实取得了很大进展,他们说, 注意到学生夏季园艺俱乐部, 哪个有大约8个成员, 和自由一起把花园恢复了生机.
总共, 花园里有21个不同的花圃, 蔬菜包括羽衣甘蓝, 菜花, 西兰花, 球芽甘蓝, 西红柿, 辣椒, 胡萝卜, 甜菜, 玉米, 豆子。, 土豆, 洋葱, and squash; fruits including pear trees (which will bear fruit next year), 哈密瓜, 西瓜, and strawberries; and medicinal herbs like tulsi holy basil. 其中一张床上种的大蒜是当地社区的一名成员以前种的. 花园里种的东西都是有机的.
![花园照片](../_images/community-garden-before-after-web.jpg)
社区花园——前后对比. 左图摄于四月,显示社区花园杂草丛生,年久失修. 右图, 五周后,一架无人机从空中拍摄, 展示了一个整洁的花园, 与蔬菜和水果床修复和种植.
除了学生俱乐部, 欢迎社区成员参与种植和维护空间. 很多水果和蔬菜, 一次收获, 将捐赠给皇冠体育app食品储藏室,自由希望用一些产量为鲍威尔校园中心的社区餐桌烹饪和餐饮设施准备和供应社区膳食.
自由, 谁在公园街对面的大学健康中心实习, 希望在该网站上创建非园艺项目, 例如学生的冥想和咨询课程. “有研究表明,在花园里工作的好处是,把你的手弄脏. 这是eco-therapy. 健康中心的咨询师对这种类型的项目感到兴奋.”
他们感谢DeKay的帮助,使社区花园的概念成为现实. “艾米·德凯在获得学生体验资助方面帮了很大的忙,自由说, 注意到托马斯·奥兰治, 学生体验主任, 我用电动修剪机修剪杂草. 他们补充说,芭芭拉·弗里兰, 公共安全局局长, 在有机园艺方面有经验,并提供了宝贵的见解和建议.
今年夏天留在校园的自由和夏季园艺俱乐部的成员将负责维护花园, 除草, 收获成熟的水果和蔬菜, 把它们送到食品储藏室. 该组织希望用一种能更好地阻止动物觅食的东西来取代包围花园的铁丝围栏.
他们对花园的发展感到满意,也对花园改善了公园16号外的物业外观感到满意.
“在这里太安静了,”弗里德说. “It’s super rewarding to see plants sprout from seeds; it’s beautiful and amazing to see life flourish here. 它真的美化了阿尔弗雷德. 路过的人都会评论它.”
有计划在花园里安装一些长凳, “人们可以来坐的地方, 休息一下, 把自己磨碎,自由说。, 谁希望花园, 在学生俱乐部的帮助下, 明年夏天及以后还会继续使用吗. “我们希望它能自我维持.”